Les saucissons secs artisanaux 4 produits

Les saucissons secs artisanaux
Issus d’animaux nés et élevés dans les fermes de l'Ain, puis sélectionnés «sur pied», ces saucissons sont de fabrication entièrement artisanale alliant saveur et sécurité alimentaire. Ils sont préparés dans des boyaux naturels.

Les Pur Porc :

Pur Porc haché gros : très tendre goût franc

Pur Porc haché fin : goût plus sec proche du saucisson lyonnais

Pur Porc Maigre : 85% de maigre dans ce saucisson (contre 60% pour les autres)
Son faible pourcentage de gras laisse particulièrement ressortir tous les arômes naturels du saucisson.
Très apprécié par tous ceux qui doivent surveiller leur régime.


Les Mélangés

Porc/Bœuf : 40% de maigre de porc 20% de maigre de bœuf
Saucisson tendre au goût très fin.
Fait merveille à l’apéritif

Porc/Chèvre : composé de maigre de chèvre et de gras de porc
Goût marqué très parfumé très prononcé
A découvrir

Ces saucissons contiennent les ingrédients suivants :
Sel poivre épices sucres ail alcool salpêtre

Panier  

(vide)

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